A diet without cooking?

Okay, there are people who don’t like cooking. There are people who have little time, and above all have zero desire to get in the kitchen: having already faced this problem with some readers, I thought I’d collect some tips here for those who want to go on a diet without cooking , and that often own due to this need for practicality, he ends up being the ideal consumer of ready meals, and, when he wants to lose weight, of replacement meals.
In this article we will see how to get around the obstacle of the ready meal type of rotisserie, and what alternatives there are for the substitute meal without practically starting to prepare anything . I will use these articles as a source, here and here.
First, let’s start with the shopping list: a smart shopping list can be the following;

DIET WITHOUT COOKING: THE SHOPPING LIST
– quick peel fruit such as oranges or bananas; Red fruits; fruit to be eaten with the peel if it is thin
– vegetables in bags, from salads to herbs, carrots to eat raw, cucumbers, tomatoes, red Tropea onions, frozen such as frozen soups, pre-cut vegetables. Avoid precooked broccoli and cabbage, precooked carrots and the like: they can cause intestinal discomfort. Avoid ready-made soups.
– natural Greek yogurt, cottage cheese, soy cheeses, etc .: all are fine, trying to avoid those with carrageenan as an additive.

– carne da fare velocemente ai ferri, carne in scatola e in gelatina (non un prodotto disprezzabile, anzi), tofu da scaldare in padella, tonno, sgombro, alici e sarde possono essere un pratico salvagente.
– cereali da 10 minuti di cottura, come mix di farro e quinoa o riso e bulgur o simili.
– legumi in barattolo, sottaceti, verdure in scatola: vanno bene purché nei contenitori di vetro.
– per il pane potete optare per alternative come pane di segale, pane wasa, pane azzimo (esiste anche nella versione morbida): sono alternative da supermercato integrali, mentre il pane integrale da cassetta è addizionato con crusca.
– frutta disidratata non addizionata di zucchero e olio di girasole, bustine di semi da aggiungere alle insalate, olive, lupini, pomodori disidratati, succhi senza zucchero di mirtillo o acerola, fiocchi di avena integrale, cocco disidratato in farina: ecco qualche cibo particolare che può arricchire piatti semplici e renderli più interessanti dal punto di vista nutrizionale.
Da evitare: un eccesso di prodotti da forno (taralli e simili), sottoli, piatti pronti, snack. Se apprezzate i salumi, la bresaola è perfetta. Un aiuto in più può venire dalle barrette proteiche, ormai anche disponibili nei supermercati, tipo Enerzona. Sono un ottimo spezzafame. Vediamo ora come combinare gli ingredienti per fare una dieta senza cucinare.