Homemade Chocolate Popsicles! Only 63 calories
Homemade popsicles: a low-calorie but tasty snack if they are made not only with fruit or carbonated drinks, but also in more satisfying solutions for satiety and flavor but always with few calories. Here is the very easy recipe with only 63 calories, with a base of Greek yogurt, chocolate chips and cocoa. ChocolatecoveredKatie recipe .
I mean, really, who can resist ???
HOME MADE CHOCOLATE ICE LOLLIES: ONLY 63 CALORIES
For 8 popsicles
3 packs of 150 grams of plain or skimmed (or vanilla) Greek yogurt minus a tablespoon
3 tablespoons of skim milk or vegetable drink of your choice (rice milk, coconut , etc.)
5 and a half tablespoons of dark chocolate chips
3 tablespoons of bitter cocoa
vanillin, half a sachet, or a few drops vanilla flavoring (not if you use Greek vanilla yogurt)
3 tablespoons of honey and a teaspoon and a half of Truvia
a pinch of salt*
* Per la versione vegan: usa yogurt greco da yogurt di soia usando questo procedimento. Al posto del miele il malto d’orzo o di riso. Oppure compra Alpro Go On yogurt alla greca vegan. In questo caso escludi la Truvia!
Come fare i ghiaccioli fai da te al cioccolato.
Sciogli le gocce di cioccolato in un pentolino, con il latte. Poi versale in un mixer con gli altri ingredienti e frulla un minuto.
Metti il composto negli stampi da ghiaccioli, metti in freezer e aspetta mezz’ora abbondante. Dopo mezz’ora inserite gli stecchi e rimettete in freezer: sono pronti dopo un’oretta e mezza/due.
Valori nutrizionali dei ghiaccioli fai da te al cioccolato:
Kcal 63; carboidrati 10,5 di cui 8 netti; grassi 3.3; proteine 8 grammi circa.
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