What to eat the day after pizza?
Pizza is one of those foods that just cannot ignore the choices of many Italians, which is also right.
There are those who love to eat pizza once a week, those who eat pizza by the slice during their lunch break, and those who indulge in it every now and then.
Many people complain of digestive problems from pizza : retention, weight gain the next day, intestinal problems such as constipation or bloating.
This type of problem is often linked to the type of dough (whether or not it is naturally leavened and how much), to the mix of ingredients (mozzarella, cold cuts, etc.) and finally also to the calories (a medium margherita pizza is equivalent to about 1100 calories).
But what to eat the day after pizza?
How to avoid these intestinal problems and fight retention and bloating, as well as cut calories a little?
Here is a one-day diet plan that works towards this goal.
We can call it the diet after pizza, but in short, we understand each other. Let’s see what to eat after pizza.
WHAT TO EAT THE DAY AFTER PIZZA?
La prima cosa è quella di privilegiare alimenti ricchi di potassio, abbinandoli a fibre insolubili e alimenti proteici a maggiore digeribilità. Il sale non va escluso totalmente, ma vanno aumentati i cibi ricchi in potassio.
Ecco come.
Colazione.
100 grammi di banana matura con 150 grammi di yogurt greco scremato a zero grassi o yogurt di soia.
Un bicchiere di succo di arancia o di latte scremato o di soia (preferibile la prima opzione). Caffè o tè a scelta.
Snack: un frullato con un cetriolo, una costa di sedano, un quarto di finocchio, un cucchiaino raso di miele, un pezzetto di zenzero fresco.
Pranzo e cena.
200 grammi di cetrioli prima dei pasti.
125 grammi di petto di pollo o tacchino o una omelette di due uova o una scatola di tonno al naturale.
Chi è vegano può optare per 80 grammi di tofu fermentato, tempeh, o tofu alla piastra a un pasto, e 150 grammi di piselli freschi in quello successivo.
Utilizzate le seguenti erbe aromatiche: rosmarino, prezzemolo, menta, salvia, erba cipollina.
300 grammi di zucchine o funghi o 200 grammi di spinaci saltati in padella con un cucchiaino raso di olio. 150 grammi di patata bollita con un pizzico di sale e una spolverata di prezzemolo. La patata va bollita senza buccia, e cotta a fuoco lento finché non risulta sfatta, poi condita con una noce piccola di ghi o una punta di cucchiaino di olio a crudo.
As an alternative to potatoes: 150 grams of grated carrots + a slice of toasted bread.
A clementine or a slice of fresh pineapple or in natural juice to finish the meal.
Snack : 200 grams of melon or watermelon or orange or kiwi or clementine.
Herbal teas: a herbal tea with fennel seeds after meals or sugar-free peppermint.
After dinner: You can eat a low-fat Greek yogurt with a little cinnamon and a teaspoon of honey or stevia.
Insights: here’s how to eat pizza if you are on a diet.
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